Il globoil tèIl panorama industriale sta subendo un rimodellamento accelerato nel contesto di questioni calde e trasformazioni intrecciate. Il Kenya attira capitali cinesi per la lavorazione del tè e aumenta il valore aggiunto sfruttando le politiche di tariffa zero-. In Russia le vendite di tè tradizionale diminuiscono, mentre le bevande alternative come il matcha registrano un aumento del 57% in controtendenza. Le esportazioni giapponesi di matcha hanno raggiunto un livello record e uno spostamento della produzione da parte dei coltivatori di tè ha provocato carenze e aumenti dei prezzi del sencha. Sul fronte commerciale, l’India una volta ha sospeso le importazioni di tè dal Nepal prima di passare a ispezioni casuali, lasciando persistenti incertezze. In questa edizione di Global Tea Watch, offriamo una panoramica completa dei recenti sviluppi nel settore mondiale del tè, illustrando le sfide e le opportunità emergenti portate da questi cambiamenti.
I. Il Kenya attira gli investitori cinesi per svilupparloTè localeIndustria di trasformazione Il Kenya sta invitando attivamente le imprese cinesi a investire nella lavorazione, nel confezionamento e nella produzione del tè, con l'obiettivo di aumentare il valore delle esportazioni e abbandonare il suo modello di lunga data-di esportazione di tè sfuso da miscelare e confezionare all'estero. Durante il Forum sulla cooperazione tra Cina-Africa, agricoltura e industria tenutosi di recente a Nairobi, Willy Mutai, amministratore delegato del Tea Board del Kenya, ha dichiarato che il Kenya sta incoraggiando le aziende cinesi a creare attività locali di trasformazione, confezionamento e creazione di valore-aggiungendo. Il settore del tè rappresenta un’importante opportunità all’interno dei legami commerciali tra Kenya e Cina. Quattro società cinesi sono state autorizzate a condurre operazioni di confezionamento ed esportazione del tè in Kenya e diverse fabbriche hanno adottato tecnologie di lavorazione cinesi. La Cina offre-un trattamento tariffario zero ai beni africani. Questa politica non solo stimola le esportazioni del Kenya, ma dovrebbe anche stimolare gli investimenti manifatturieri destinati al mercato cinese. Inoltre, il Kenya ha incluso materiali e macchinari per l’imballaggio nell’ambito degli investimenti incoraggiati e ha aumentato le tariffe pertinenti per ridurre i costi di produzione. Essendo il più grande esportatore mondiale di tè nero, il paese sta anche promuovendo tè speciali come il tè verde e il tè viola. Gli esperti del settore sottolineano che l'insufficiente capacità di lavorazione locale ha causato perdite di profitti. Maggiori investimenti nella lavorazione e nel confezionamento contribuiranno ad aumentare le entrate e a creare più posti di lavoro. Nel frattempo, Kenya e Cina stanno sviluppando congiuntamente una piattaforma di commercio di tè online per stabilire connessioni dirette con il mercato e ridurre i costi di transazione. L’ambasciatore cinese in Kenya ha sottolineato che l’accesso ampliato al mercato crea un’occasione d’oro per le esportazioni agricole africane.
II. La crescente domanda di bevande alternative trascina al ribasso le vendite di tè nero e verde in Russia Le vendite al dettaglio di tè in Russia sono diminuite drasticamente nei primi cinque mesi dell'anno a causa del cambiamento delle abitudini dei consumatori. I volumi di vendita di tè nero, tè verde e tisane sono diminuiti anno dopo anno rispettivamente dell'11%, del 9% e del 10%. Le bustine di tè hanno avuto risultati migliori rispetto al tè sfuso-in foglie. Le vendite di bustine di tè verde sono diminuite solo dell'1%, mentre il tè nero sfuso ha subito il calo più marcato, pari al 15%. Il prezzo non è stato il fattore principale. Nell'ultimo anno i prezzi del tè sono aumentati solo tra lo 0,2% e l'1,7%, mentre il prezzo all'ingrosso del tè nero è addirittura sceso di circa il 10%. Gli operatori del settore attribuiscono questo calo in gran parte all’apprezzamento del rublo, che ha consentito agli importatori e ai rivenditori di procurarsi beni a costi inferiori. Alexander Borisov, amministratore delegato del produttore di tè e caffè K-Grand, ha affermato che il calo dell'interesse dei consumatori per il tè tradizionale rispecchia una tendenza globale più ampia. I marchi stanno ora sostenendo le loro performance di vendita principalmente diversificando le loro gamme di prodotti. I prodotti alternativi al tè hanno registrato una crescita robusta. Negli ultimi dodici mesi, le vendite di tè alternativi, tra cui matcha e tè pu'er, sono aumentate del 57%. Anche il mercato del caffè ha dovuto affrontare pressioni al ribasso, con vendite in calo del 13% su-su{27}}anno. I prezzi del caffè sono aumentati al di sopra del tasso di inflazione, il che ha alterato le decisioni di acquisto dei consumatori. I consumatori russi scelgono sempre più spesso di fare il caffè a casa invece di acquistarlo pronto da bere all'aperto.
III. I coltivatori di tè giapponesi incrementano la produzione di Tencha La popolarità globale del matcha ha determinato un forte aumento delle esportazioni di tè verde del Giappone e ha rimodellato la struttura dell'industria nazionale del tè. Nel 2025, il Giappone ha esportato 13.125 tonnellate di tè verde, con un aumento del 42% su base annua. Il valore delle esportazioni ha raggiunto 84,7 miliardi di yen giapponesi (circa 528 milioni di dollari USA), 2,2 volte la cifra registrata l'anno precedente. Il tè verde in polvere, incluso il matcha, rappresenta circa il 70% delle esportazioni totali, mentre le esportazioni del tradizionale sencha sono diminuite. Sebbene la produzione nazionale complessiva di tè in Giappone sia gradualmente diminuita, la produzione di tencha - la materia prima per il matcha - è aumentata per quattro anni consecutivi fino al 2024. La riduzione dell'offerta ha fatto aumentare i prezzi del sencha. Alla nuova asta del tè tenutasi nella prefettura di Kagoshima nell'aprile di quest'anno, il prezzo medio è stato di 6.573 yen al chilogrammo (1 yen equivale a circa 0,0062 dollari USA), segnando un aumento del 60% rispetto al 2025. Il governo giapponese offre sussidi per i teli ombreggianti e i macchinari per la lavorazione. Il prezzo della tencha nel 2025 era circa sei volte superiore a quello del 2024, incoraggiando gli agricoltori a spostare rapidamente la produzione dal sencha alla tencha. Tuttavia, la ristrutturazione industriale comporta delle difficoltà. Tredici aziende produttrici di tè hanno chiuso o si sono sciolte nel 2025, raggiungendo un livello record, principalmente a causa dell’invecchiamento della popolazione e delle difficoltà operative nelle piantagioni di montagna. In termini di mercato interno, il mercato giapponese delle bevande ha raggiunto i 386,8 trilioni di yen nel 2025. Le bevande al tè hanno ottenuto la quota maggiore con il 28%, seguite dal caffè con il 23%. Le vendite di tè verde e altre bevande a base di tè sono state rispettivamente di 4,68 trilioni di yen e 5,2 trilioni di yen. Ito En detiene il 37% del mercato giapponese del tè verde. Nella prima metà dell'anno fiscale terminato nell'aprile 2026, le vendite di bevande a base di tè all'estero hanno raggiunto i 34,975 miliardi di yen, con una crescita del 19% su base annua, superando di gran lunga il tasso di crescita nazionale dello 0,3%. Il suo marchio di tè verde Oi Ocha ha ottenuto una notevole crescita delle vendite nei paesi dell'ASEAN e nel Nord America. Il tè verde in bottiglia è aumentato rispettivamente del 30% e dell'11%, mentre le bustine di tè hanno registrato un aumento ancora maggiore, pari al 49% e al 36%. Gli Stati Uniti sono il più grande mercato di esportazione per le bustine di tè verde. Ito En prevede di raddoppiare la propria capacità produttiva. Intende entrare nel mercato indiano a metà del 2026 ed espandersi in Africa prima del 2030.
V. L'India allenta le norme sull'ispezione della qualità, ma si prevede che le pressioni sull'esportazione del tè del Nepal saranno alleviate Il 16 giugno, il Ministro del Commercio indiano ha proposto delle revisioni al sistema di ispezione per il tè importato. Poco dopo, il 23 giugno, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ha formalmente approvato il campionamento casuale basato sul rischio-per i prodotti a base di tè che rientrano nel codice HSN 0902. Il 20% delle spedizioni verrà selezionato in modo casuale per l'ispezione e la misura verrà applicata in tutti i porti di ingresso con effetto immediato. Prima di questo aggiustamento a partire da metà-giugno, l'India aveva imposto test obbligatori completi per ogni lotto di tè importato dal Nepal. La misura rigorosa ha costretto 53 fabbriche di tè a Ilam e 30 fabbriche a Jhapa a sospendere la produzione. Secondo il nuovo regolamento, solo circa un-quinto delle spedizioni verrà trattenuto per i test, mentre il resto potrà essere sdoganato molto più velocemente. Ciò ridurrà i tempi di detenzione alle frontiere e le spese di magazzinaggio. Tuttavia, alcuni esportatori rimangono scettici sulla possibilità che questa politica rilassata possa rimanere in vigore a lungo-termine. Temono che i frequenti cambiamenti alle normative commerciali indiane possano innescare un’altra crisi delle esportazioni. Il Nepal produce più di 27.000 tonnellate di tè all'anno, comprese circa 8.000 tonnellate di tè ortodosso e 19.000 tonnellate di tè CTC. Attualmente, circa 1.500 tonnellate di tè sono immagazzinate nei magazzini del Nepal e altre 300 tonnellate sono conservate in India. I rapporti sui test per le merci trattenute in India verranno rilasciati a breve, consentendo agli acquirenti indiani di prendere in consegna il carico.
L’industria globale del tè si trova attualmente ad affrontare sia sfide che opportunità. Le industrie del tè di tutto il mondo stanno esplorando nuove strade di crescita attraverso l'espansione del mercato, il miglioramento della produzione e la cooperazione transfrontaliera. Le imprese cinesi del tè dovrebbero rispettare rigorosi standard di qualità e ottimizzare le proprie reti logistiche. Possono trarre vantaggio dalla cooperazione internazionale per esplorare i mercati esteri, evitare rischi commerciali e diventare costantemente globali sfruttando i propri punti di forza.
