Le foglie di tè rotte e i fiocchi di tè separati durante la raffinazione non sono rifiuti, ma piuttosto una catena economica parallela ad alto-volume, basso-profitto e rapido-fatturato nel mercato-sensibile ai prezzi dell'Africa occidentale. Sorgente e scala Durante il processo di raffinazione del tè gunpowder e del tè chunmee, una grande quantità di polvere e scaglie di tè vengono separate attraverso processi come la setacciatura circolare e la vagliatura. Storicamente, questi fiocchi di tè verde hanno un record di esportazione stabile, principalmente verso Niger e Nigeria, con esportazioni annuali che superano le 2.000 tonnellate. Sbocchi e usi Il mercato dell’Africa occidentale utilizza principalmente tre canali per il consumo di tè: Bancarelle del tè per strada: piccoli venditori acquistano tè spezzato sfuso, lo preparano a un costo estremamente basso, aggiungono zucchero e menta e lo vendono per soddisfare le esigenze quotidiane dei consumatori a basso-reddito. Famiglie a basso-reddito: come sostituto economico del vero tè alla polvere da sparo, cercano le funzioni di base del ""gusto del tè e del rinvigorimento della mente.
