Il 21 maggio 2025, il concorso di abilità di frittura del tè Zhejiang Longjing "Yuexiang Cup" si terrà contemporaneamente all'International Tea Expo presso la 3D Preface Hall del Hangzhou International Expo Center.
Resta inteso che i concorrenti di quest'anno saranno divisi in due gruppi in base all'età: il nuovo gruppo e il gruppo di punta. I concorrenti del nuovo gruppo devono avere più di 18 anni e meno di 35 anni, mentre i concorrenti del gruppo di punta devono avere più di 35 anni e meno di 60 anni. Una volta completato il processo di frittura, gli esperti valutatori conducono una valutazione sensoriale sui campioni di tè del concorso. In base al punteggio della valutazione sensoriale, i vincitori della competizione del gruppo di punta ricevono i titoli di "Zhejiang Longjing Tea Master" e "2025 Zhejiang Longjing Tea Frying Expert", mentre i vincitori della competizione del gruppo emergente ricevono i titoli di "Zhejiang Longjing Tea Rookie" e "2025 Zhejiang Longjing Tea Youth Frying Expert".
