Il risultato è stato molto sorpreso! Non esiste un primo posto assoluto, ognuna delle quattro province vincerà uno scudetto.
Il primo campione: lo Yunnan, con la più grande area di piantagioni di tè. Per produrre un buon tè bisogna prima avere un territorio. Entro il 2025, la superficie totale delle piantagioni di tè in Cina sarà di 53,12 milioni di acri. Lo Yunnan ha raggiunto la vetta con il vantaggio assoluto di sfondare 8 milioni di acri. Più di un milione di acri in più rispetto al secondo posto Guizhou. Guardando all'intero paese, Yunnan e Guizhou, le due forti regioni del sud-ovest, occupano saldamente le prime due posizioni nell'area delle piantagioni di tè.
Il secondo campione: Fujian, con la più alta produzione di tè. Molti sostengono che una superficie estesa non significa necessariamente una produzione elevata. E' vero! L'area delle piantagioni di tè nel Fujian è inferiore a 4 milioni di acri, al quinto posto nel paese. Ma la produzione di tè secco arriva a 550.000 tonnellate, rendendola l'unica provincia della Cina a superare le 500.000 tonnellate! Perché così fantastico? Perché la resa delle piantagioni di tè nel Fujian è stata al primo posto nel paese per oltre 30 anni consecutivi. Il Fujian può produrre una quantità maggiore e migliore di tè sullo stesso acro di terra. Questa forza va davvero oltre le parole.
Il terzo campione: Guizhou, con il valore della produzione di tè più alto rispetto alla produzione totale, chi altro può guadagnare di più. Il risultato è stato ancora più sorprendente! La produzione totale di tè di Guizhou è al quinto posto nel paese, ma il valore della produzione totale di tè secco supera i 45 miliardi di yuan, al primo posto nel paese! Più di 5 miliardi di yuan in più rispetto al secondo posto del Sichuan e più in alto del Fujian e dello Yunnan. Questa è la migliore prova di uno sviluppo di alta-qualità.
Il quarto campione: Zhejiang, con le maggiori esportazioni di tè, non solo a livello nazionale ma anche internazionale. Entro il 2025, le esportazioni di tè cinese raggiungeranno le 418.800 tonnellate, classificandosi al secondo posto nel mondo. Tra questi, la provincia di Zhejiang ha esportato 185.300 tonnellate, pari al 44,2% del totale nazionale! Anche il volume delle esportazioni è stabilmente al primo posto. Facendo affidamento sulla proprietà intellettuale nazionale e sui forti vantaggi del commercio estero del Lago Occidentale Longjing, Zhejiang ha venduto il tè cinese al mondo.
In realtà, aspirare al primo posto non è così importante. Il Pu'er dello Yunnan, l'oolong del Fujian, il Longjing dello Zhejiang, il Qihong dell'Anhui e il tè verde del Guizhou hanno ciascuno i propri punti di forza e caratteristiche uniche. È proprio grazie ad una provincia così prolifica nella produzione di tè che possiamo bere così tanti tè deliziosi.
